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De Bucha a Estica

De Bucha a Estica

NA COZINHA #14

Tenho partilhado algumas coisas de frango e perú mas o que eu gosto mesmo é de peixinho!

 

Hoje partilho com vocês uma receita que tem tanto de simples como de saborosa!

 

IMG_3916.jpg

 

Eu sei que talvez tenha exagerado (ahahah) na quatidade de grelos, mas gosto tanto que não me controlei!

 

 

GRELOS:

Cozi ao vapor ao mesmo tempo que o peixe.

 

PEIXE:

Coloquei cada posta de peixe num quadrado de papel de alumínio e juntei rodelas de cebola e de alho francês, pedaços de tomate, coentros e manjericão frescos, um fio de azeite, pimenta e cebolinho seco.

Fiz os embrulhinhos e cozi a vapor.

 

Está pronto!

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