NA COZINHA #16
Não devo ser a única que de vez em quando tem aquele desejo monstruoso de comer chocolate!
E nesses dias aprendi a defender-me com esta receita que passei a adorar.
Ingredientes:
2 abacates madurinhos
4 c.sopa d cacau magro em pó
Avelãs q.b.
Mel ou stevia q.b.
Preparação:
Trituro algumas avelãs (pode ser com nozes ou amêndoa) e reservo.
Junto os abacates e o cacau até ter aquela textura homogénea com a consistência de uma mousse.
De seguida adoçar com mel ou stevia a gosto.
Normalmente coloco mel (cerca de 3 a 4 c.sopa) e provo para ver se está a gosto.
Por fim, polvilho com a avelã triturada e levo ao frigorífico.
Ma-ra-vi-lha!