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De Bucha a Estica

De Bucha a Estica

NA COZINHA #18

Aqui vai um jantarinho feito à pressa com o que havia à mão.

 

Eu sei que a fotografia não está grande coisa, mas acreditem que o sabor era mesmo muito bom!

 

couve.jpg

 

Ingredientes:

 

1 embalagem de frango desfiado (aqui)

abacate

Restos de feijão verde cozido

1 punhado de couve roxa

Tomates cherry’s

 

Preparação:

 

Escorri o frango e coloquei numa taça de vidro.

 

Descasquei e parti o abacate em pedaços.

Coloquei na taça.

 

Abri o frigorifico retirei o feijão verde que já lá estava do dia anterior, assim como a couve roxa ripada e juntei na taça.

 

Por fim, parti ao meio alguns tomates cherry e temperei com sumo de limão, cebolinho, pimenta e... voilá!

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